生菜学名“莴苣”，近年来，由于生菜种植面积日益扩大，也渐渐出现在寻常百姓人家的餐桌上，由于其越来越受人青睐，生菜的种植也越来越受人关注。蔬菜冲施肥专家提醒广大菜农，生菜种植前要先了解生菜的特征特性。

1、生菜喜冷凉气候，忌高温干旱，喜阳光和水分，但忌涝，耐霜怕冻。生长适宜温度为12-20℃，种子发芽可在4℃以上，超过30℃发芽会受抑制。所以，大棚种植要注意调节棚内温度，不能过低或过高，一定要在生菜适宜生长温度范围内才能更好地保证品质和产量。

2、生菜根系浅、根须发达，对肥水吸收能力较低，所以，这就要求在生菜种植过程中要适量充足地施肥，以免造成缺肥。

3、生菜喜光，充足的光照可使其品质和产量都能很大的提高，对水分的要求是充足而均匀。

4、生菜种植对土壤的要求较高，过酸或过碱都会影响生菜的正常生长，PH值最好控制在6-7之间。

了解这些之后，接下来开始做的才是种植。